ハチミツで、ダイエット!?
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甘いハチミツとダイエット、どうつながるの?
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ダイエットには、無縁の物だと思うけど。
こんにちは、ハッチです。
普段使われている砂糖やシロップをハチミツに差し替えることによりカロリーを控えることが出来ます。
花の種類にもよりますが、ハチミツの甘味度は、砂糖の約1.3倍です。
砂糖と同じ甘味を感じるには、砂糖の80%の量のハチミツで良い訳ですね。
量が少ない分カロリーが少なくなるだけでは、ありません。
ハチミツで、カロリー40%OFF!
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ハチミツは、100g=294kcal。砂糖は、100g=384kcalです。
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元々、ハチミツのカロリーの方が低くなっています。
砂糖と同じ甘味を感じるには、80%の量でいいわけですね。
80%の量となると、235kcalとなります。
つまり、砂糖の約60%のカロリーで同じ甘味を感じることが出来るのです。
料理や飲み物に入れる砂糖をハチミツに替えるだけで、カロリー40%OFFという訳です。
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ハチミツの糖分は、ブドウ糖と果糖です。
ブドウ糖と果糖は、分解されずにそのまま吸収されますので胃腸にも負担をかけません。
ハチミツは、甘いだけではありません!
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さらに、ハチミツは、クエン酸などの有機酸、アミラーゼなどの酵素類、そしてビタミンB1、B2などのビタミンB群をはじめ様々なビタミンも含んでいます。
又、アミノ酸を全20種類、ミネラルを27種類、そして、ポリフェノールなどと理想的な栄養素材です。
但し熱には弱く、豊富な栄養素材を摂るためには、熱いお湯に溶かして飲むことは避けるようにして下さい。
40℃を越えると、様々な栄養素が徐々に壊れはじめます。
ただ、高温であっても甘味度だけは、変わりません。
カロリーOFFには、差し支えありません。
さらに、ハチミツは、GI値の低い食品でもあることを付け加えておきます。
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ここでお話ししたことは、無添加、無加工の天然ハチミツ100%でのお話しです。ご注意ください。
ハチミツでカロリー40%OFF‼︎
それでは、又次回のブログでお会い致しましょう。
本日は、お付き合い頂きありがとうございました。